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Ein neues Kapitel beginnt

  • 1. Sept. 2025
  • 1 Min. Lesezeit

Seit über einem Jahrhundert prägt die Confiserie Honold das Stadtbild von Zürich. Am Rennweg 53, im denkmalgeschützten Gebäude «Zum Grossen Christoffel», entstanden bis 2015 die beliebten Pain de Gênes, Truffes Île Maurice, Honold Parisette, Canapés und kunstvolle Schokoladenkreationen, bevor die Produktion nach Küsnacht verlegt wurde.

Nun beginnt für das traditionsreiche Haus ein neues Kapitel: Mit dem positiven Bauentscheid der Stadt Zürich im Jahr 2024 startet die umfassende Renovation. Historische Innenräume werden bewahrt, tragende Strukturen ertüchtigt – und zugleich hält modernste Haustechnik Einzug. Die anspruchsvolle Planung der Gebäudetechnik liegt in den Händen der KLIMAWANDLER AG, die Tradition und Innovation überzeugend miteinander verbindet.

So bleibt ein Stück Zürcher Geschichte lebendig – und wird zugleich für die Zukunft gerüstet.




 
 
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